Food of the world [electronic resource], Italy
	Tác giả: Freddie Kidd
	Xuất bản: Chandni Chowk, Delhi: Global Media , 2009.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.5945  Thêm vào giỏ

Effects of Household Cooking on Mineral Composition and Retention in Widespread Italian Vegetables
	Tác giả: Silvia Lisciani, Altero Aguzzi, Paolo Gabrielli, Emanuela Camilli, Loretta Gambelli, Luisa Marletta, Stefania Marconi
	Xuất bản: Switzerland: Nutrients , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  636.0885  Thêm vào giỏ

Nutritional Quality of Plant-Based Fish and Seafood Analogs: A Study of the Italian Market
	Tác giả: Lara Chehade, Donato Angelino, Cristian Del Bo', Rebecca Maggioni, Nicoletta Pellegrini, Patrizia Riso, Daniela Martini
	Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  627.12  Thêm vào giỏ

The recipes of the Five Brothers
	Tác giả:
	Xuất bản: Englewood Cliffs, NJ: Van den Bergh Foods , 1997
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.59455  Thêm vào giỏ

Giada at home [electronic resource] : family recipes from Italy and California
	Tác giả: Giada De Laurentiis
	Xuất bản: New York: Clarkson Potter , 2010.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (epub) ddc:  641.5945  Thêm vào giỏ

In a Roman kitchen : timeless recipes from the Eternal City
	Tác giả: Jo Bettoja
	Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley & Sons , 2003
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.5945  Thêm vào giỏ

Guideline Adherence as an Indicator of PET Scan Overuse in an Italian Teaching Hospital: An Observational Study
	Tác giả: Giuseppe Lucio Cascini, Marianna Mauro, Barbara Catalfamo, Monica Giancotti, Roberta Muraca
	Xuất bản: United Arab Emirates: Current radiopharmaceuticals , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  594.38  Thêm vào giỏ

The Bottega book
	Tác giả: Michael Chiarello, Claudia Sansone, Ann Krueger Spivack
	Xuất bản: San Francisco, Calif: Chronicle Books , 2011.
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (epub) ddc:  641.5945  Thêm vào giỏ

The cooking of Italy
	Tác giả: Matthew Locricchio
	Xuất bản: New York: Marshall Cavendish Benchmark , 2012
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.5945  Thêm vào giỏ

The art of cooking : the first modern cookery book
	Tác giả: Maestro Martino, Luigi Ballerini, Stefania Barzini, Jeremy Parzen
	Xuất bản: Berkeley: University of California Press , 2005
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  641.5945  Thêm vào giỏ