Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 8 kết quả
Izakaya : the Japanese pub cookbook
Tác giả: Mark Robinson
Xuất bản: Tokyo New York: Kodansha International, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5952
 
The Japanese kitchen : 250 recipes in a traditional spirit
Tác giả: Hiroko Shimbo
Xuất bản: Boston Mass: Harvard Common Press, c2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5952
 
Japanese homestyle cooking : quick & delicious favorites [electronic resource]
Tác giả: Susie Donald
Xuất bản: North Clarendon Vermont: Tuttle Publishing, 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5952
 
Japanese kitchen knives : essential techniques and recipes
Tác giả: Hiromitsu Nozaki, Kate Klippensteen
Xuất bản: Tokyo New York: Kodansha International, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5952
 
Cooking the Japanese way [electronic resource]
Tác giả: Reiko Weston
Xuất bản: Minneapolis: Lerner Publications Co, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5952
 
Rice craft
Tác giả: Sonoko Sakai, Matt Armendariz
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5952
 
The complete idiot's guide to sushi and sashimi [electronic resource]
Tác giả: James O Fraioli, Kaz Sato
Xuất bản: Indianapolis IN: Alpha Books, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Vegetarian sushi secrets : 101 healthy and delicious recipes / [a]
Tác giả: Marisa Baggett
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5951
 
1

Truy cập nhanh danh mục