Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 21 kết quả
Enhancing the stability of krill oil through microencapsulation with endogenous krill protein and chitosan and application in senior milk powder
Tác giả: Lei Tang, Yue Liu, Ziyin Liang, Mao Chen, Lichao Zhao
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  595.389
 
Proteomics and phosphoproteomics differences between human and cow milk fat globule membrane: An innovative guide for infant formula
Tác giả: Xinping Chen, Hong Yu, Xue Bai, Chunshuang Wu, Mei Yang
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  211.7
 
Chromium yeast promotes milk protein synthesis by regulating ruminal microbiota and amino acid metabolites in heat-stressed dairy cows
Tác giả: Qiang Shan, Fengtao Ma, Qi Huang, Yeqianli Wo, Peng Sun
Xuất bản: China: Animal nutrition (Zhongguo xu mu shou yi xue hui , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
 
Bovine milk-derived extracellular vesicles reduce oxidative stress and ferroptosis induced by Klebsiella pneumoniae in bovine mammary epithelial cells
Tác giả: Bingchun Liang, Yindi Xiong, Eduardo R Cobo, John Kastelic, Xiaofang Tong, Bo Han, Jian Gao
Xuất bản: England: Journal of animal science and biotechnology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  155.9042
 
Distinctive Lipogenic Gene Expression Patterns in the Mammary Glands of Dairy Cows Are Associated with the Unique Fatty Acid Composition of Bovine Milk Fat
Tác giả: Roni Tadmor-Levi, Nurit Argov-Argaman
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  572.865
 
Microalgae-enriched (bio)inks for 3D bioprinting of cultured seafood
Tác giả: Diana M C Marques, Madalena Jabouille, Afonso Gusmão, Marco Leite, Paola Sanjuan-Alberte, Frederico Castelo Ferreira
Xuất bản: England: NPJ science of food , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  641.494
 
Human milk oligosaccharides 2'-fucosyllactose and 3-fucosyllactose attenuate ovalbumin-induced food allergy through immunoregulation and gut microbiota modulation
Tác giả: Siya Wu, Haiqin Chen, Renqiang Yu, Huizhen Li, Jianxin Zhao, Catherine Stanton, R Paul Ross, Wei Chen, Bo Yang
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  211.7
 
Veganomicon [electronic resource] : the ultimate vegan cookbook
Tác giả: Isa Chandra Moskowitz, Terry Hope Romero
Xuất bản: New York: Marlowe & Co. : Distributed by Publishers Group West , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.5
 
Primal Blueprint healthy sauces, dressings & toppings
Tác giả: Mark Sisson, Jennifer Meier
Xuất bản: Malibu, CA: Primal Nutrition Inc , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.5631
 
The primal blueprint cookbook
Tác giả: Mark Sisson, Jennifer Meier
Xuất bản: Malibu, Calif: Primal Nutrition , 2010
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:  641.5631
 

Truy cập nhanh danh mục