Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 8 kết quả
Pasta : the story of a universal food
Tác giả: Silvano Serventi, Silvano Serventi, Françoise Sabban, Françoise Sabban
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.822
 
Substitution of wheat semolina with intact chickpea cells: A study on extruded pasta quality
Tác giả: Weiyan Xiong, Lavaraj Devkota, Sushil Dhital
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  271.6
 
Pasta: Is It an Unhealthy Refined Food?
Tác giả: Livia Sa Augustin, Peter R Ellis, Marie-Ann Vanginkel, Gabriele Riccardi
Xuất bản: United States: The Journal of nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  627.12
 
Noodle!
Tác giả: MiMi Aye
Xuất bản: Bath: Absolute , 2014
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:  641.822
 
Macaroni & cheese
Tác giả: Marlena Spieler, Noel Barnhurst
Xuất bản: San Francisco: Chronicle Books , c2006.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.822
 
Pasta, fried rice, and matzoh balls : immigrant cooking in America
Tác giả: Loretta Frances Ichord, Jan Davey Ellis
Xuất bản: Minneapolis, Minn: Millbrook Press , c2006.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120973
 
New vegetarian : more than 75 fresh, contemporary recipes for pasta, tagines, curries, soups, and stews, and desserts
Tác giả: Robin Asbell
Xuất bản: San Francisco: Chronicle Books , c2009.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5636
 
The Italian vegetable cookbook : 200 favorite recipes for antipasti, soups, pasta, main dishes, and desserts
Tác giả: Michele Scicolone
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5945
 
1

Truy cập nhanh danh mục