Loại tài liệu:
Chỉ tìm trong:
131-140 trong số 514 kết quả
High-throughput screening of acetals/ketals in edible essences via GC-Orbitrap-MS and their formation rates at room temp...
|
|
Tác giả:
Xiaoyu Wang, Qiong Guo, Ruihong Liu, Hui Wang, Qunye Hong, Kejian Liu, Lining Pan, Cong Nie, Yiming Bi, Yaqiong Qin, Fuwei Xie, Fangqi Du, Yuhan Peng, Bing Wang
|
Xuất bản:
England:
Food chemistry
,
2025
|
Bộ sưu tập:
NCBI
|
|
|