Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 22 kết quả
Dairy microbiology and biochemistry : recent developments
Tác giả: Gulsun Akdemir-Evrendilek, Barbaros Özer
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  338.1762142
 
Dairy Products for Human Health
Tác giả: Dennis Savaiano, Dennis Savaiano
Xuất bản: : MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
JDS Communications
Tác giả:
Xuất bản: : Elsevier, 2023
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes
Tác giả:
Xuất bản: : Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais EPAMIG, 2014
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Milk Science International
Tác giả:
Xuất bản: : Hochschule Hannover University of Applied Sciences and Arts Fakultaet 2, 2021
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Dairy microbiology : a practical approach
Tác giả: Photis Papademas
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Tham khảo
eBook (pdf)
ddc:  579.37
 
Analytical methods for food and dairy powders [electronic resource]
Tác giả: Pierre Schuck, Anne Dolivet, Romain Jeantet
Xuất bản: Hoboken NJ: Wiley, 2012
Bộ sưu tập: Tham khảo
eBook (pdf)
ddc:  664.06
 
Dairy
Tác giả:
Xuất bản: : MDPI AG, 2021
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Milk, yogurt, and cheese
Tác giả: Emily K Green
Xuất bản: Minneapolis MN: Bellwether Media, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  613.2
 
Journal of Dairy Science
Tác giả:
Xuất bản: : Elsevier, 2022
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục