Loại tài liệu:
Chỉ tìm trong:
171-180 trong số 544 kết quả
Sweetening with Agavins: Its Impact on Sensory Acceptability, Physicochemical Properties, Phenolic Composition and Nutra...
|
|
Tác giả:
Aylín Araiza-Alvarado, Saúl Alberto Álvarez, José Alberto Gallegos-Infante, Jorge Alberto Sánchez-Burgos, Nuria Elizabeth Rocha-Guzmán, Silvia Marina González-Herrera, Martha Rocío Moreno-Jiménez, Rubén Francisco González-Laredo, Verónica Cervantes-Cardoza
|
Xuất bản:
Switzerland:
Foods (Basel, Switzerland
,
2025
|
Bộ sưu tập:
NCBI
|
|
|