Growing gourmet and medicinal mushrooms : [Shokuyo oyobi yakuyo kinoko no saibai] : a companion guide to The mushroom cu...
	Tác giả: Paul StametsPaul Stamets
	Xuất bản: Berkeley CA: Ten Speed Press, 1993
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  635  Thêm vào giỏ

Movable feasts : the history, science, and lore of food
	Tác giả: Gregory McNamee
	Xuất bản: Westport Conn: Praeger, 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

Characterization of Bioactive Components in Edible Algae
	Tác giả: Leonel Pereira
	Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2020
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Southwest foraging : 117 wild and flavorful edibles from barrel cactus to wild oregano
	Tác giả: John Slattery
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
	eBook (pdf) ddc:  581.6320979  Thêm vào giỏ

Edible coatings and films to improve food quality
	Tác giả: Hagenmaier, Eli Baldwin, Ba
	Xuất bản: Boca Raton Fla: CRC Press, 2012
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Edible and poisonous mushrooms of the world
	Tác giả: Ian R Hall
	Xuất bản: Portland: Timber Press, 2003
	Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
	eBook (pdf) ddc:  579.6163  Thêm vào giỏ

Foraging California : finding, identifying, and preparing edible wild foods in California
	Tác giả: Christopher Nyerges
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
	eBook (pdf) ddc:  581.63209794  Thêm vào giỏ

Edible and poisonous mushrooms of the world
	Tác giả: Ian R Hall
	Xuất bản: Portland Or: Timber Press, 2003
	Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
	eBook (pdf) ddc:  571.6  Thêm vào giỏ

Biodiversity of Vegetable Crops, A Living Heritage
	Tác giả: Pietro Santamaria, Maria Gonnella, Francesco Fabiano Montesano, Massimiliano Renna, Angelo Signore
	Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2019
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Chapter Understanding the sensory characteristics of edible insects to promote entomophagy: A projective sensory experience among consumers
	Tác giả: Alfonso Piscitelli, Elena CUOMO, Roberto Fasanelli, Ida Galli
	Xuất bản: Florence: Firenze University Press, 2021
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  314  Thêm vào giỏ