Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 86 kết quả
Apple peels as an edible source of phenolic bioactive compounds with antidiabetic and antiglycation properties
Tác giả: Javier Cano-Lou, Adrián Millán-Laleona, Rares Candrea, Francisco Les, Ana Pina, Giovanni Caprioli, Víctor López
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.5266
 
Application of edible coatings in '
Tác giả: Jumin Hou, Yinghui Ding, Zixuan Guo, Weizhuo Li, Xiaoxia Yan
Xuất bản: Korea (South: Food science and biotechnology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  553.3
 
Authentication of EU-Authorized Edible Insect Species in Food Products by DNA Barcoding and High-Resolution Melting (HRM) Analysis
Tác giả: Michaela Wildbacher, Julia Andronache, Katharina Pühringer, Stefanie Dobrovolny, Rupert Hochegger, Margit Cichna-Markl
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  230.0071
 
Easy growing [electronic resource] : organic herbs and edible flowers from small spaces
Tác giả: Gayla Trail
Xuất bản: New York: Clarkson Potter , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  635
 
Shiitake growers handbook : the art and science of mushroom cultivation
Tác giả: Paul Przybylowicz, John Donoghue
Xuất bản: Dubuque, Iowa: Kendall/Hunt Pub. Co , c1988.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  635.8
 
Challenges in selecting edible coating materials for fruit postharvest preservation and recent advances in edible coating techniques: a review
Tác giả: M J Gidado, Monisha Devi, Subash C B Gopinath, Ahmad Anas Nagoor Gunny, R A Ilyas, Rajappa Jayavalli
Xuất bản: India: Journal of food science and technology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  778.36
 
Spatiotemporal dissipation, metabolic dynamics and bumblebees' toxicity risk of the neonicotinoid insecticide thiaclopri...
Tác giả: Lu Bai, Shaodong Pan, Yan Ma, Changcai Wu, Yuweng Sun, Yongpan Shan, Xianpeng Song, Dan Wang, Yajie Ma, Hongyan Hu, Xiangliang Ren, Jinjie Cui
Xuất bản: Netherlands: Journal of hazardous materials , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  949.59012
 
The edible flower garden elektronisk ressurs
Tác giả: Rosalind Creasy
Xuất bản: Boston : North Clarendon, VT: Periplus Editions Distributed by Charles E. Tuttle Co , 1999
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  635.9
 
Fats in food technology
Tác giả: Kanes K Rajah
Xuất bản: Sheffield : Boca Raton, FL: Sheffield Academic Press ; CRC Press , 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.3
 
Movable feasts : the history, science, and lore of food
Tác giả: Gregory McNamee
Xuất bản: Westport, Conn: Praeger , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 

Truy cập nhanh danh mục