Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 5 kết quả
Chicken egg yolk antibodies, production and application : IgY-technology
Tác giả:
Xuất bản: Berlin: Springer , 2001.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  616.0798
 
Corrigendum to "Tuning egg yolk granules/sodium alginate emulsion gel structure to enhance β-carotene stability and in vitro digestion property" [Int. J. Biol. Macromol. 232 (2023) 123444]
Tác giả: Hong Zhang, Zhao Huang, Panpan Guo, Qiannan Guo, Huajiang Zhang, Longwei Jiang, Ning Xia, Bowen Xiao
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  363.11
 
Egg yolk-derived low-density lipoprotein: A potential drug delivery system to eradicate intracellular bacteria
Tác giả: Yi Zhao, Bo Liu, Jin-Shan Cao, Wei Mao, Shuang-Yi Zhang, Yong-Fei Wang, Su-Rong Hasi, Ying-Hong Qian, Zhi-Guo Gong, Jia-Min Zhao, Xiao-Lin Yang, Yu-Ting Bai
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  637.54
 
Effect of adding different egg yolk oil on the flavor and physicochemical properties of mayonnaise
Tác giả: Xuejing Gao, Cuihua Chang, Luping Gu, Junhua Li, Yujie Su, Tingting Tang, Yanjun Yang
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  363.737
 
Vegetable Oils on Egg Productivity and Quality in Laying Hens
Tác giả: Công Oánh Nguyễn, Thị Thiên Thu Cù
Xuất bản: Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam , 2024
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  636.08
 
1

Truy cập nhanh danh mục