Multiple Emulsions : Technology and Applications
	Tác giả: Abraham Aserin
	Xuất bản: New Jersey: John Wiley Sons Inc, 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  660.294514  Thêm vào giỏ

Food emulsions
	Tác giả: Stig Friberg, Kåre Larsson
	Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 1997
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Food emulsions : principles, practices, and techniques
	Tác giả: D J McClements
	Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, c2005
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Pharmaceutical emulsions and suspensions
	Tác giả: François Nielloud, Gilbert Marti-Mestres
	Xuất bản: New York: Marcel Dekker Inc, 2000
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  615  Thêm vào giỏ

Emulsifiers in food technology
	Tác giả: Robert J Whitehurst
	Xuất bản: Ames Iowa: Blackwell Pub, 2004
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.06  Thêm vào giỏ

Pharmaceutical emulsions : a drug developers toolbag
	Tác giả: Dipak K Sarker
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  615.19  Thêm vào giỏ

Analytical techniques for studying the physical properties of lipid emulsions [electronic resource]
	Tác giả: Maria Lidia Herrera
	Xuất bản: New York: Springer, 2012
	Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
	eBook (pdf) ddc:  547.77  Thêm vào giỏ

Optofluidics 2015
	Tác giả: Yi-Chung Tung, Da-Jeng Yao, Shih-Kang Fan
	Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2017
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Pickering Emulsion and Derived Materials
	Tác giả: Syuji Fujii, To Ngai
	Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2017
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Particles at Fluid Interfaces
	Tác giả: Erica Wanless, Syuji Fujii, Syuji Fujii, Erica Wanless, Grant Webber, Grant Webber
	Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2019
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ