Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
1261-1270 trong số 3671 kết quả
Foodscapes of Chinese America : the transformation of Chinese culinary culture in the U.S. since 1965
Tác giả: Xiaohui Liu
Xuất bản: New York: Peter Lang , 2016
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
 
Functional nucleic acids detection in food safety : theories and applications
Tác giả: Wentao Xu
Xuất bản: New York, NY: Springer Berlin Heidelberg , 2016.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Eating contexts encourage sustainable food choices: The mediating role of the symbolic meanings of foods
Tác giả: Chujun Wang, Xiaoang Wan
Xuất bản: England: Appetite , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  362.8283
 
Cereals and pulses : nutraceutical properties and health benefits
Tác giả: Rong Cao, Fereidoon Shahidi, Liangli Yu
Xuất bản: Ames, Iowa: Wiley-Blackwell , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.331
 
Experiencing transformation: Emerging adults, food, and mood-A phenomenological analysis
Tác giả: Natalie Owsley, Joel Anderson, Sandra Thomas
Xuất bản: United States: Archives of psychiatric nursing , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.142
 
Running a food truck for dummies
Tác giả: Richard Myrick
Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley & Sons, Inc , 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95
 
Enhancing food recognition accuracy using hybrid transformer models and image preprocessing techniques
Tác giả: B N Jagadesh, Srihari Varma Mantena, Asha P Sathe, T Prabhakara Rao, Kranthi Kumar Lella, Shyam Sunder Pabboju, Ramesh Vatambeti
Xuất bản: England: Scientific reports , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  794.147
 
Thực phẩm và an toàn thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Văn Lợi
Xuất bản: Hà Nội: Bách Khoa Hà Nội , 2018
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  363.192
 
Penser une démocratie alimentaire (vol. I)
Tác giả: François Collart Dutilleul, François Collart Dutilleul
Xuất bản: Costa Rica: Inida , 2013
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  344.033
 
Routledge Handbook of Food as a Commons
Tác giả: Jose Luis Vivero-Pol, Olivier De Schutter, Olivier De Schutter, Tomaso Ferrando, Tomaso Ferrando, Ugo Mattei, Ugo Mattei, Jose Luis Vivero-Pol
Xuất bản: Abingdon, Oxon ; New York, NY: Taylor & Francis , 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  338.19
 

Truy cập nhanh danh mục