Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 2228 kết quả
Food photography : a beginner's guide to creating appetizing images
Tác giả: Corinna Gissemann
Xuất bản: San Rafael, California: Rocky Nook Inc , 2016
Bộ sưu tập: Kiến trúc, Nghệ thuật, Hội họa
eBook (pdf)
ddc:  778.996413
 Thêm vào giỏ
 
The new Oxford book of food plants
Tác giả: J G Vaughan, Catherine Geissler, Barbara Nicholson
Xuất bản: Oxford ; New York: Oxford University Press , 2009.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Banana Ripening [electronic resource] : Science and Technology
Tác giả: Anthony Keith Thompson, Jiraporn Sirison, Suriyan Supapvanich
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2019.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Biosurfactants in Food [electronic resource]
Tác giả: Deepansh Sharma
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2016.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Handbook of food preservation
Tác giả: Shafiur Rahman
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , c2007.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Brewing Science: A Multidisciplinary Approach [electronic resource]
Tác giả: Michael Mosher, Kenneth Trantham
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2021.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Keys to good cooking : a guide to making the best of foods and recipes
Tác giả: Harold McGee
Xuất bản: New York: Penguin Press , 2010.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 Thêm vào giỏ
 
Food microbiology : fundamentals and frontiers
Tác giả: Robert Buchanan, Michael P Doyle
Xuất bản: Washington, DC: ASM Press , c2013.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Animal hunting and feeding
Tác giả: Natalie Goldstein
Xuất bản: New York: Chelsea House , c2009.
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  591.53
 Thêm vào giỏ
 
Food emulsions : principles, practices, and techniques
Tác giả: D J McClements
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , c2005.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Trước 2 3 4 5 6 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media