Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
51-60 trong số 2228 kết quả
Chemical food safety [electronic resource]
Tác giả: Leon Brimer
Xuất bản: Nosworthy Way, Wallingford, Oxfordshire, U.K. ; Cambridge, Mass: CABI , 2011.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.9
 
Food preservation process design [electronic resource]
Tác giả: Dennis R Heldman
Xuất bản: Burlington, MA: Academic Press , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Emerging food packaging technologies : principles and practice
Tác giả: Dong Sun Lee, Kit L Yam
Xuất bản: Oxford ; Philadelphia, PA: Woodhead Pub , 2012
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.09
 
Food allergies elektronisk ressurs
Tác giả: Elaine Landau
Xuất bản: New York: Marshall Cavendish Benchmark , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  616.975
 
Principles of food chemistry [electronic resource]
Tác giả: John M DeMan
Xuất bản: Gaithersburg, Md: Aspen Publishers , 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Food additives data book elektronisk ressurs
Tác giả: Lily Hong-Shum, Jim Smith
Xuất bản: Oxford: Blackwell Science , 2003
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.06
 
Advances in food diagnostics
Tác giả: Y H Hui, Leo M L Nollet, Fide Toldrá
Xuất bản: Ames, Iowa: Blackwell Pub , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.07
 
Nutrition for dummies
Tác giả: Carol Ann Rinzler
Xuất bản: Indianapolis, IN: Wiley Pub. Inc , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Foraging : behavior and ecology
Tác giả: John C Brenner, Joel S Brown, David W Stephens, Ronald C Ydenberg
Xuất bản: Chicago: University of Chicago Press , 2007.
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  591.53
 
Healthy foods : fact versus fiction
Tác giả: Myrna Chandler Goldstein, Mark A Goldstein
Xuất bản: Santa Barbara, Calif: Greenwood , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 

Truy cập nhanh danh mục