Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
631-640 trong số 3565 kết quả
Pathways to Better Nutrition in South Asia
Tác giả: Felipe Dizon
Xuất bản: Elsevier , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  609.54
 
Chemical Profiles of Industrial Cow's Milk Curds [electronic resource]
Tác giả: Caterina Barone, Marcella Barbera, Michele Barone, Salvatore Parisi, Izabela Steinka
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2017.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Chemical Evolution of Nitrogen-based Compounds in Mozzarella Cheeses [electronic resource]
Tác giả: Caterina Barone, Marcella Barebera, Michele Barone, Salvatore Parisi, Aleardo Zaccheo
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2018.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Bioorganic Phase in Natural Food: An Overview [electronic resource]
Tác giả: G Madhumitha, S Mohana Roopan
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2018.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Chemistry of Maillard Reactions in Processed Foods [electronic resource]
Tác giả: Salvatore Parisi, Weihui Luo
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2018.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Food Safety Toolkit
Tác giả:
Xuất bản: International Finance Corporation, Washington, DC , 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  353.9
 
Case Studies in Food Safety and Environmental Health [electronic resource]
Tác giả: Maria Margarida Cortez Vieira, Peter Ho
Xuất bản: New York, NY: Springer US : Imprint: Springer , 2007.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  613
 
Bioactive Components of Milk [electronic resource]
Tác giả: Zsuzsanna Bosze
Xuất bản: New York, NY: Springer New York : Imprint: Springer , 2008.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Food Safety Handbook
Tác giả:
Xuất bản: Washington, DC: World Bank , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  353.9
 
Exploring animal food microbiomes and resistomes via 16S rRNA gene amplicon sequencing and shotgun metagenomics
Tác giả: Beilei Ge, Ryan C McDonald, Qianru Yang, Kelly J Domesle, Saul Sarria, Xin Li, Chih-Hao Hsu, Karen G Jarvis, Daniel A Tadesse
Xuất bản: United States: Applied and environmental microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  363.1063
 

Truy cập nhanh danh mục