Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
721-730 trong số 3671 kết quả
Quality assurance for the food industry : a practical approach [electronic resource]
Tác giả: J Andres Vasconcellos
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Starch : advances in structure and function
Tác giả: T L Barsby, A M Donald, P J Frazier
Xuất bản: Cambridge: Royal Society of Chemistry , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.2
 Thêm vào giỏ
 
Handbook of food process design
Tác giả: Jasim Ahmed, Shafiur Rahman
Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley-Blackwell , 2012
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Green technologies in food production and processing
Tác giả: Joyce I BoyeJoyce I Boye
Xuất bản: New York: Springer , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.00286
 Thêm vào giỏ
 
Food confidential : the corporate takeover of food security and family farm--and what to do about it
Tác giả: Nicole Faires
Xuất bản: New York: Skyhorse Publishing , 2013
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.8
 Thêm vào giỏ
 
What's so controversial about genetically modified food?
Tác giả: John T Lang
Xuất bản: London, UK: Reaktion Books Ltd , 2016.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Dairy microbiology : a practical approach
Tác giả: Photis Papademas
Xuất bản: Boca Raton, Florida: CRC Press , 2015.
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  579.37
 Thêm vào giỏ
 
The world food economy
Tác giả: Douglas DeWitt Southgate, Douglas H Graham, Luther G Tweeten
Xuất bản: Malden, MA: Blackwell Pub , 2007.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  338.19
 Thêm vào giỏ
 
Technologies for value addition in food products and processes
Tác giả: Sankar Chandra Deka, Nishant Rachayya Swami Hulle, Dibyakanta Seth
Xuất bản: Canada: Apple Academic Press Inc , 2020
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.02
 Thêm vào giỏ
 
Feeding the City: Work and Food Culture of the Mumbai Dabbawalas
Tác giả: Sara Roncaglia
Xuất bản: Cambridge, UK: Open Book Publishers , 2013
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 Thêm vào giỏ
 
Trước 71 72 73 74 75 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo