Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
741-750 trong số 3565 kết quả
Food quality assurance : principles and practices
Tác giả: Inteaz Alli
Xuất bản: New York: CRC Press , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0685
 
Food plant engineering systems
Tác giả: Theunis C Robberts
Xuất bản: London: CRC Press , 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.00682
 
Extraction optimization in food engineering
Tác giả: George Liadakis, Constantina Tzia
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, Inc , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Quality assurance for the food industry : a practical approach [electronic resource]
Tác giả: J Andres Vasconcellos
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Starch : advances in structure and function
Tác giả: T L Barsby, A M Donald, P J Frazier
Xuất bản: Cambridge: Royal Society of Chemistry , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.2
 
Handbook of food process design
Tác giả: Jasim Ahmed, Shafiur Rahman
Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley-Blackwell , 2012
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Green technologies in food production and processing
Tác giả: Joyce I BoyeJoyce I Boye
Xuất bản: New York: Springer , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.00286
 
Food confidential : the corporate takeover of food security and family farm--and what to do about it
Tác giả: Nicole Faires
Xuất bản: New York: Skyhorse Publishing , 2013
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.8
 
What's so controversial about genetically modified food?
Tác giả: John T Lang
Xuất bản: London, UK: Reaktion Books Ltd , 2016.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Dairy microbiology : a practical approach
Tác giả: Photis Papademas
Xuất bản: Boca Raton, Florida: CRC Press , 2015.
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  579.37
 

Truy cập nhanh danh mục