Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
841-850 trong số 3565 kết quả
Microbiological risk assessment in food processing
Tác giả: Martyn Brown, Mike Stringer
Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.001579
 
The HACCP food safety training manual
Tác giả: Tara Paster
Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley & Sons , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.00289
 
The HACCP food safety employee manual
Tác giả: Tara Paster
Xuất bản: Hoboken, N.J. ; Chichester: John Wiley , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.00289
 
Practical design, construction and operation of food facilities
Tác giả: J P Clark
Xuất bản: Burlington, MA: Academic Press , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.00284
 
Testing of genetically modified organisms in foods
Tác giả: Farid E Ahmed
Xuất bản: New York: Food Products Press , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
The psychology of food choice
Tác giả: Monique Raats, R Shepherd
Xuất bản: Wallingford, Oxfordshire, UK ; Cambridge, MA: CABI in association with the Nutrition Society , 2006
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 
Une petite histoire de l'alimentation française
Tác giả: Bellemain Véronique, Karine Boquet, Galichet Théo, Katell Gouello, Ambroise Martin, Daniel Nairaud, Jean-Pierre Poulain
Xuất bản: éditions Quae , 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Towards Sustainable Global Food Systems : Conceptual and Policy Analysis of Agriculture, Food and Environment Linkages
Tác giả: Ruerd Ruben, Ruerd Ruben, Jan Verhagen, Jan Verhagen
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Biological Hazards in Food
Tác giả: Rosanna Tofalo, Giovanna Suzzi, Maria Schirone, Pierina Visciano
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Chapter 8 Transformative communities in Germany : Working towards a sustainable food supply through creative doing and collaboration
Tác giả: Irene Antoni-Komar, Christine Lenz
Xuất bản: London ; New York: Taylor & Francis , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  363.8
 

Truy cập nhanh danh mục