Handbook of food process design
	Tác giả: Jasim Ahmed, Shafiur Rahman
	Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley-Blackwell , 2012
	Bộ sưu tập: Sách tra cứu
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

CyTA - Journal of Food
	Tác giả:
	Xuất bản: Taylor & Francis Group , 2017
	Bộ sưu tập: Báo giấy
	ddc:   Thêm vào giỏ

Food Technology and Biotechnology
	Tác giả:
	Xuất bản: University of Zagreb Faculty of Food Technology and Biotechnology , 2005
	Bộ sưu tập: Báo giấy
	ddc:   Thêm vào giỏ

Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca: Food Science and Technology
	Tác giả:
	Xuất bản: AcademicPres , 2014
	Bộ sưu tập: Báo giấy
	ddc:   Thêm vào giỏ

Journal of Food Protection
	Tác giả:
	Xuất bản: Elsevier , 2023
	Bộ sưu tập: Báo giấy
	ddc:   Thêm vào giỏ

International Journal of Food Properties
	Tác giả:
	Xuất bản: Taylor & Francis Group , 2018
	Bộ sưu tập: Báo giấy
	ddc:   Thêm vào giỏ

Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology
	Tác giả:
	Xuất bản: Sciendo , 2014
	Bộ sưu tập: Báo giấy
	ddc:   Thêm vào giỏ

Journal of Applied Food Technology
	Tác giả:
	Xuất bản: Diponegoro University, Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Department of Food Technology , 2020
	Bộ sưu tập: Báo giấy
	ddc:   Thêm vào giỏ

Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan
	Tác giả:
	Xuất bản: Indonesian Food Technologists , 2018
	Bộ sưu tập: Báo giấy
	ddc:   Thêm vào giỏ

Food Frontiers
	Tác giả:
	Xuất bản: Wiley , 2020
	Bộ sưu tập: Báo giấy
	ddc:   Thêm vào giỏ