Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
51-60 trong số 78 kết quả
Whole maize flour could enhance food and nutrition security in Malawi
Tác giả: Theresa Nakoma Ngoma, Victor Taleon, Brighton M Mvumi, Aggrey P Gama, Natalia Palacios-Rojas, Limbikani Matumba
Xuất bản: Switzerland: Discover food , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  372.373
 
Socioeconomics of Agriculture
Tác giả: Stefan Mann
Xuất bản: Cham, Switzerland: Springer Nature , 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  338.1
 
Chemistry and Technology of Honey Production [electronic resource]
Tác giả: Ettore Baglio
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2018.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Dried and Tested: Inoculation Method Impacts Low-Moisture Food Persistent Bacterial Populations
Tác giả: Manita Adhikari, Kavita Patil, Jennifer C Acuff
Xuất bản: United States: Journal of food protection , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  637.1277
 
Starch based films and coatings for food packaging: Interactions with phenolic compounds
Tác giả: Fan Zhu
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  658.564
 
Application of pyrene-based HOFs in ethyl cellulose-based food packaging films
Tác giả: Zhijun Ke, Weihui Zhuang, Jinxuan Yu, Qinyu Liu, Xiaoping Rao
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  372.427
 
Poly-vinyl alcohol/hydroxy-ethyl cellulose/montmorillonite nanoclay-based food packaging film for dielectric heating of vegetable sandwiches
Tác giả: Soubani Baidya
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  641.585
 
Optical time-lapse microscopy for rapid assessment of microbial quality in hygroscopic food samples
Tác giả: Caroline Østergaard Klein, Martin Laage Kragh, Philip Junker Andersen, Niels Agersnap, Jesper Bryde-Jacobsen, Lisbeth Truelstrup Hansen
Xuất bản: Netherlands: Journal of microbiological methods , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  778.5346
 
Food Safety in Africa
Tác giả:
Xuất bản: Washington, DC: World Bank , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  409.6
 
Bio-imaging : principles, techniques, and applications
Tác giả: R Vadivambal, Digvir S Jayas
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press, Taylor & Francis Group , 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  616.0754
 

Truy cập nhanh danh mục