Where am I eating? : an adventure through the global food economy
	Tác giả: Kelsey Timmerman
	Xuất bản: Hoboken, New Jersey: John Wiley , 2014
	Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
	Bản in ddc:  338.19  Thêm vào giỏ

Fats in food technology
	Tác giả: Kanes K Rajah
	Xuất bản: Sheffield : Boca Raton, FL: Sheffield Academic Press ; CRC Press , 2002
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.3  Thêm vào giỏ

Computer applications in food technology : use of spreadsheets in graphical, statistical, and process analyses
	Tác giả: R Paul Singh
	Xuất bản: San Diego: Academic Press , 1996
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Novel food processing technologies
	Tác giả: M Cano, Gusta Barbosa-Cánovas, Mari Tapia
	Xuất bản: Washington, D.C: CRC PRESS , 2004
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Physical chemistry of foods
	Tác giả: Pieter Walstra
	Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 2003
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Alternatives to conventional food processing
	Tác giả: Andrew Proctor
	Xuất bản: Cambridge: RSC , 2011
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Enzymes in food processing
	Tác giả: Tilak W Nagodawithana, Gerald Reed
	Xuất bản: San Diego: Academic Press , 1993
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Food and energy resources
	Tác giả: Carl W Hall, David Pimentel
	Xuất bản: Orlando: Academic Press , 1984
	Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
	eBook (pdf) ddc:  333.79  Thêm vào giỏ

Food plant economics
	Tác giả: Zacharias B Maroulis, George D Saravacos
	Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press , 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Enzymes in food technology / edited by Robert J. Whitehurst, Maarten Van Oort
	Tác giả: Maarten van Oort, Robert J Whitehurst
	Xuất bản: Oxford: Wiley-Blackwell , 2010
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.024  Thêm vào giỏ