Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
181-190 trong số 201 kết quả
Novel Foods and Edible Insects in the European Union An Interdisciplinary Analysis
Tác giả: Lucia Scaffardi, Giulia Formici, Giulia Formici, Lucia Scaffardi
Xuất bản: Cham: Springer Nature , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Food regulation : law, science, policy, and practice
Tác giả: Neal D Fortin
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  344.7304232
 
Le manioc, entre culture alimentaire et filière agro-industrielle
Tác giả: Philippe Vernier, N'Zué Boni, Nadine Zakhia-Rozis
Xuất bản: éditions Quae , 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  633.682
 
Transformations agricoles et agroalimentaires
Tác giả: Gilles Allaire, Gilles Allaire, Benoit Daviron, Benoit Daviron
Xuất bản: éditions Quae , 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  338.1
 
The taste of conquest [electronic resource] : the rise and fall of the three great cities of spice
Tác giả: Michael Krondl
Xuất bản: New York: Ballantine Books , 2008.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:  641.3383094
 
Blame It On the WTO: A Human Rights Critique
Tác giả: Sarah Joseph
Xuất bản: New York, NY: Oxford University Press , 2013
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  341.48
 
Stolen harvest : the hijacking of the global food supply
Tác giả: Vandana Shiva
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  338.181
 
Gourmets in the land of famine : the culture and politics of rice in modern Canton
Tác giả: Seung-joon Lee
Xuất bản: Stanford, Calif: Stanford University Press , 2011.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
 
Food for war : agriculture and rearmament in Britain before the Second World War
Tác giả: Alan F Wilt
Xuất bản: Oxford ; New York: Oxford University Press , 2001.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  355.2
 
Low cost, low-tech innovation : new product development in the food industry
Tác giả: V S Vyas
Xuất bản: London ; New York: Routledge, Taylor & Francis Group , 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0068
 

Truy cập nhanh danh mục