Measurement and control in food processing
	Tác giả: Manabendra Bhuyan
	Xuất bản: Boca Raton, Fla: Taylor & Francis , 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.02  Thêm vào giỏ

Food plant sanitation
	Tác giả: Y H Hui
	Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 2003
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Introduction to food engineering
	Tác giả: R Paul Singh, Dennis R Heldman
	Xuất bản: Amsterdam: Elsevier, Academic Press , 2014
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.02  Thêm vào giỏ

Emerging technologies for food processing
	Tác giả: Da-Wen Sun
	Xuất bản: Amsterdam: Academic Press , 2014
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

New protein foods
	Tác giả: Aaron M Altschul, Harold Ludwig Wilcke
	Xuất bản: New York: Academic Press , 1985
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Introduction to food engineering
	Tác giả: R Paul Singh, Dennis R Heldman
	Xuất bản: Orlando: Academic Press , 1984
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Food product development based on experience
	Tác giả: Catherine Side
	Xuất bản: Ames, Iowa: Iowa State Press , 2002
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Food plant sanitation : design, maintenance, and good manufacturing practices
	Tác giả: Michael M Cramer
	Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press , 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Measurement and control in food processing
	Tác giả: Manabendra Bhuyan
	Xuất bản: Boca Raton: CRC/Taylor & Francis , 2007
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Food processing technology : principles and practice
	Tác giả: P Fellows
	Xuất bản: Boca Raton, FL : Cambridge, England: CRC Press ; Woodhead Pub , 2000
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ