Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 21 kết quả
Edible oil processing
Tác giả: Gijs Calliauw, R J Hamilton, Wolf Hamm
Xuất bản: Chichester West Sussex Hoboken NJ: John Wiley Sons Inc, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.3
 Thêm vào giỏ
 
Fats and oils : formulating and processing for applications
Tác giả: Richard D O'Brien
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.3
 Thêm vào giỏ
 
Fats in food technology
Tác giả: Kanes K Rajah
Xuất bản: Sheffield Boca Raton FL: Sheffield Academic Press CRC Press, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.3
 Thêm vào giỏ
 
Oil & vinegar
Tác giả: Annette Heisch
Xuất bản: United States: Silverback Books, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.62
 Thêm vào giỏ
 
San Francisco Biofuel Program [electronic resource] : Brown Grease to Biodiesel Demonstration
Tác giả:
Xuất bản: Washington DC Oak Ridge Tenn: United States Dept of Energy Office of Energy Efficiency and Renewable Energy Distributed by the Office of Scientific and Technical Information US Dept of Energy, 2013
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  333.824
 Thêm vào giỏ
 
Zhongguo youzhi
Tác giả:
Xuất bản: : 中粮工科西安国际工程有限公司, 2023
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Journal of Oleo Science
Tác giả:
Xuất bản: : Japan Oil Chemists Society, 2021
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Fat detection : taste, texture, and post ingestive effects
Tác giả: Jean-Pierr Montmayeur, Johanne Le Coutre
Xuất bản: Boca Raton: CRC PressTaylor Francis, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  612.87
 Thêm vào giỏ
 
Application of Liquid Chromatography in Food Analysis
Tác giả: Oscar Núñez, Paolo Lucci, Paolo Lucci, Oscar Núñez
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Oilseeds and fats, crops and lipids
Tác giả:
Xuất bản: : EDP Sciences, 2015
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media