Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
131-140 trong số 159 kết quả
Tối ưu hóa quá trình lên men hành tím sử dụng chủng vi khuẩn Lactobacillus plantarum nhằm làm chế phẩm sinh học cho gia cầm=Optimization of Purple Onion Fermentation Using
Tác giả: Vũ Hải Phan, Thị Anh Phương Hoàng, Hữu Lai Ngô, Đinh Thuỳ Khương Nguyễn, Xuân Hòa Nguyễn, Hoàng Sơn Hưng Phạm, Ngọc Liêm Trần, Thị Na Trần
Xuất bản: Khoa học và Công nghệ Chăn nuôi , 2024
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc: 
 
Omics and Systems Approaches to Study the Biology and Applications of Lactic Acid Bacteria
Tác giả: Konstantinos Papadimitriou, Kimberly Kline, Kimberly Kline, Jan Kok, Jan Kok, Konstantinos Papadimitriou, Pierre Renault, Pierre Renault
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Peptides for Health Benefits 2019 : Volume 2
Tác giả: Blanca Hernández-Ledesma, Blanca Hernández-Ledesma, Cristina Martínez-Villaluenga, Cristina Martínez-Villaluenga
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Microbial Biotechnology Providing Bio-based Components for the Food Industry
Tác giả: Laurent Dufossé, Laurent Dufossé, Mireille Fouillaud, Mireille Fouillaud
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Microorganisms for Functional Food, 2nd Edition
Tác giả: Fabio Minervini, Maria De Angelis, Maria De Angelis, Fabio Minervini
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Microbial Hydrogen Metabolism
Tác giả: Chris Greening, Eric Boyd, Eric Boyd, Chris Greening
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu cóc (Spondias dulcis)=Isolating and selecting yeast strains fr...
Tác giả: Thị Thanh Thảo Lý
Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2024
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc: 
 
Ảnh hưởng của chế độ tiền xử lý lạnh đông đến chất lượng tỏi đen Lý Sơn=Effects of freezing pr...
Tác giả: Thị Lệ Hằng Hoàng
Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn , 2024
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc: 
 
Increasing the economic value of lignocellulosic stillage through medium-chain fatty acid production [electronic resourc...
Tác giả:
Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Science ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2018
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc:  621.48
 
Integrated bioprocess for conversion of gaseous substrates to liquids [electronic resource]
Tác giả:
Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Science ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2016
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc:  666.6
 

Truy cập nhanh danh mục