Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

151-156 trong số 156 kết quả

Journal of Food Protection
	Tác giả:
	Xuất bản: Elsevier , 2023
	Bộ sưu tập: Báo giấy
	ddc: Thêm vào giỏ

Handbook of animal-based fermented food and beverage technology
	Tác giả: E Özgül Evranuz, Y H Hui
	Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2012
	Bộ sưu tập: Sách tra cứu
	eBook (pdf) ddc: 664.024 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình chế biến nước trái cây lên men từ dịch trái gia...
	Tác giả: Thành Lễ Phạm
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2024
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Nghiên cứu quy trình chế biến nước uống lên men độ cồn thấp từ đế nấm Đông trùng hạ thảo (...
	Tác giả: Thị Minh Hoàng Phạm, Ngọc Thương Lê, Đỗ Trang Minh Phạm
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2024
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Purdue Hydrogen Systems Laboratory [electronic resource]
	Tác giả:
	Xuất bản: Oak Ridge, Tenn: Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2011
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc: 363.739 Thêm vào giỏ

Amyris, Inc. Integrated Biorefinery Project Summary Final Report - Public Version [electronic resource]
	Tác giả:
	Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Energy Efficiency and Renewable Energy ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2014
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc: 333.7 Thêm vào giỏ

Trước 14 15 16

Truy cập nhanh danh mục

Media

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Sách tham khảo

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH