Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 22 kết quả
Handbook of fruit and vegetable flavors
Tác giả: Feng Chen, Raquel Pinho Ferreir Guiné, Y H Hui, Leo M L Nollet
Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley , 2010
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Yeast Biotechnology 2.0
Tác giả: Ronnie G Willaert (Ed)
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Novel Aspects of Gas Chromatography and Chemometrics
Tác giả: Serban C Moldoveanu, Vu Dang Hoang, Vu Dang Hoang, Victor David, Victor David, Serban C Moldoveanu
Xuất bản: IntechOpen , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Leptogenesis trong mô hình đối xứng flavor A4 bằng sự tiến triển của nhóm tái chuẩn hóa
Tác giả:
Xuất bản: Communications in Physics , 2014
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  523
 
The Physics Associated with Neutrino Masses
Tác giả: Diego Aristizabal Sierra, Diego Aristizabal Sierra, Frank Franz Deppisch, Frank Franz Deppisch, Alexander Merle, Alexander Merle
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Heavy Quark Physics
Tác giả: Aneesh V Manohar, Mark B Wise
Xuất bản: Cambridge University Press , 2000
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
The taste of molecules : in search of secrets of flavor
Tác giả: Diane M Fresquez
Xuất bản: New York: Feminist Press , 2013.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  612.87
 
Dictionary of flavors
Tác giả: Dolf A De Rovira
Xuất bản: Ames, Iowa: Wiley-Blackwell , 2008.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.503
 
Neurogastronomy : how the brain creates flavor and why it matters
Tác giả: Gordon M Shepherd
Xuất bản: New York: Columbia University Press , c2012.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  301
 
The wine, beer, & spirits handbook : a guide to styles and service
Tác giả: Joe LaVilla, Doug Wynn
Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley , c2010.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.22
 

Truy cập nhanh danh mục