Flavourings : production, composition, applications, regulations
	Tác giả: Herta Ziegler
	Xuất bản: Weinheim: Wiley-VCH , 2007
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.5  Thêm vào giỏ

Current Topics in Flavours and Fragrances : Towards a New Millennium of Discovery
	Tác giả: Karl A D Swift
	Xuất bản: Dordrecht: Springer Netherlands : Imprint : Springer , 1999.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  668.4  Thêm vào giỏ

Flavor chemistry and technology
	Tác giả: Gary Reineccius, Henry B Heath
	Xuất bản: Boca Raton: Taylor & Francis , 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Food flavours : biology and chemistry
	Tác giả: Carolyn Fisher, Thomas R Scott
	Xuất bản: Cambridge: Royal Society of Chemistry, Information Services , 1997
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.5  Thêm vào giỏ

Coffee flavor chemistry
	Tác giả: Ivon Flament, Yvonn Bessière-Thomas
	Xuất bản: Chichester ; New York: Wiley , 2002
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  663  Thêm vào giỏ

Natural food flavors and colorants [electronic resource]
	Tác giả: Mathew Attokaran
	Xuất bản: Hoboken: Wiley , 2011
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Fruit and vegetable flavour : recent advances and future prospects
	Tác giả: S Gran Wyllie, Bernhar Brückner
	Xuất bản: Boca Raton : Cambridge, England: CRC Press ; Woodhead Publishing , 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.807  Thêm vào giỏ

Fenaroli's handbook of flavor ingredients
	Tác giả: George A Burdock, Giovanni Fenaroli
	Xuất bản: Boca Raton: CRC Press/Taylor & Francis , 2010
	Bộ sưu tập: Sách tra cứu
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

The taste of molecules : in search of secrets of flavor
	Tác giả: Diane M Fresquez
	Xuất bản: New York: Feminist Press , 2013.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  612.87  Thêm vào giỏ

Dictionary of flavors
	Tác giả: Dolf A De Rovira
	Xuất bản: Ames, Iowa: Wiley-Blackwell , 2008.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.503  Thêm vào giỏ