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Changing Food in a Changing World: Assessing Compliance to Insects, Cultivated Meat, and Soil-Less Products Among Italian Undergraduates
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Tác giả:
Francesca Gallè, Federica Valeriani, Laura Dallolio, Osvalda De Giglio, Chiara de Waure, Gabriella Di Giuseppe, Pasqualina Laganà, Giuseppe La Spada, Francesca Licata, Isabella Marchesi, Alice Masini, Maria Teresa Montagna, Jole Del Prete, Christian Napoli, Stefania Oliva, Giovanna Paduano, Stefania Paduano, Cesira Pasquarella, Concetta Paola Pelullo, Michela Persiani, Ivano Pindinello, Vincenzo Romano Spica, Rossella Sacchetti, Patrizia Calella, Giacomo Scaioli, Concetta Arianna Scicchitano, Roberta Siliquini, Francesco Triggiano, Licia Veronesi, Carmela Protano, Annalisa Bargellini, Aida Bianco, Lavinia Bianco, Salvatore Borzì, Anastasia Cataldo, Maria Eugenia Colucci
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Xuất bản:
Switzerland:
Nutrients
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2025
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Bộ sưu tập:
NCBI
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