Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
101-110 trong số 1788 kết quả
Journal of Food Quality and Hazards Control
Tác giả:
Xuất bản: : Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, 2017
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan
Tác giả:
Xuất bản: : Indonesian Food Technologists, 2018
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Brazilian Journal of Food Technology
Tác giả:
Xuất bản: : Instituto de Tecnologia de Alimentos ITAL, 2012
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian
Tác giả:
Xuất bản: : Universitas Yudharta Pasuruan, 2019
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Thermal technologies in food processing
Tác giả: Philip Richardson
Xuất bản: Cambridge Boca Raton: Woodhead Pub CRC Press, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Color quality of fresh and processed foods
Tác giả: Catherine A Culver, Ronald E Wrolstad
Xuất bản: Washington DC New York: American Chemical Society Distributed by Oxford University Press, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Bioactive compounds in foods
Tác giả: John Gilbert, Hamide Z Senyuva
Xuất bản: Oxford: Blackwell Pub, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
The science of the oven
Tác giả: Hervé This
Xuất bản: : , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.01
 Thêm vào giỏ
 
Thermal technologies in food processing
Tác giả: Philip Richardson
Xuất bản: Boca Raton: CRC, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Swindled : the dark history of food fraud, from poisoned candy to counterfeit coffee
Tác giả: Bee Wilson
Xuất bản: Princeton: Princeton University Press, 2008
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 Thêm vào giỏ
 
Trước 9 10 11 12 13 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media