Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
121-130 trong số 3565 kết quả
Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian
Tác giả:
Xuất bản: Universitas Yudharta Pasuruan , 2019
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Journal of Food Quality and Hazards Control
Tác giả:
Xuất bản: Shahid Sadoughi University of Medical Sciences , 2017
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Czech Journal of Food Sciences
Tác giả:
Xuất bản: Czech Academy of Agricultural Sciences , 2010
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Food Quality and Safety
Tác giả:
Xuất bản: Oxford University Press , 2018
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
The science of the oven
Tác giả: Hervé This
Xuất bản: , 2009
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:  641.01
 Thêm vào giỏ
 
Thermal technologies in food processing
Tác giả: Philip Richardson
Xuất bản: Cambridge : Boca Raton: Woodhead Pub. ; CRC Press , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Color quality of fresh and processed foods
Tác giả: Catherine A Culver, Ronald E Wrolstad
Xuất bản: Washington, DC : [New York: American Chemical Society ; Distributed by Oxford University Press , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Bioactive compounds in foods
Tác giả: John Gilbert, Hamide Z Senyuva
Xuất bản: Oxford: Blackwell Pub , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Swindled : the dark history of food fraud, from poisoned candy to counterfeit coffee
Tác giả: Bee Wilson
Xuất bản: Princeton: Princeton University Press , 2008.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 Thêm vào giỏ
 
Thermal technologies in food processing
Tác giả: Philip Richardson
Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2001
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Trước 11 12 13 14 15 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo