Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
171-180 trong số 1788 kết quả
The chemistry of food
Tác giả: Jan Velíšek
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Prebiotics and Probiotics : From Food to Health
Tác giả: Elena Franco Robles, Elena Franco Robles
Xuất bản: London UK: IntechOpen, 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Homegrown pantry : a gardener's guide to selecting the best varieties & planting the perfect amounts for what you want t...
Tác giả: Barbara Pleasant
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  635
 Thêm vào giỏ
 
Chemical Hazards in Thermally-Processed Foods [electronic resource]
Tác giả: Shuo Wang
Xuất bản: Singapore: Springer Nature Singapore Imprint Springer, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  572
 Thêm vào giỏ
 
Food safety assessment of pesticide residues
Tác giả: Á Ambrus, Denis Hamilton
Xuất bản: New Jersey: World Scientific, 2017
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.192
 Thêm vào giỏ
 
Analytical methods for food and dairy powders [electronic resource]
Tác giả: Pierre Schuck, Anne Dolivet, Romain Jeantet
Xuất bản: Hoboken NJ: Wiley, 2012
Bộ sưu tập: Tham khảo
eBook (pdf)
ddc:  664.06
 Thêm vào giỏ
 
Food texture design and optimization
Tác giả: Yadunandan Dar, Joseph Light
Xuất bản: Chichester West Sussex UK: WileyBlackwell, 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.072
 Thêm vào giỏ
 
Preharvest and postharvest food safety : contemporary issues and future directions
Tác giả: Ross C Beier
Xuất bản: Chicago Ill Ames Iowa: IFT Press Blackwell Pub, 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food Research
Tác giả:
Xuất bản: : Rynnye Lyan Resources, 2018
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Culinary calculations : simplified math for culinary professionals
Tác giả: Terri Jones
Xuất bản: Hoboken NJ: John Wiley Sons, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.950151
 Thêm vào giỏ
 
Trước 16 17 18 19 20 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media