Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
261-270 trong số 1788 kết quả
Food product development based on experience
Tác giả: Catherine Side
Xuất bản: Ames Iowa: Iowa State Press, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Growing old outrageously : a memoir of travel, food, and friendship
Tác giả: Hilary Linstead, Elisabeth Davies
Xuất bản: Sydney: Allen Unwin, 2012
Bộ sưu tập: Lịch sử, Địa lý
eBook (pdf)
ddc:  910.40922
 
Adhesion in foods : fundamental principles and applications
Tác giả: A Nussinovitch
Xuất bản: Chichester West Sussex UK Hoboken NJ USA: Wiley Blackwell, 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Food chains : from farmyard to shopping cart
Tác giả: Warren James Belasco, Roger Horowitz
Xuất bản: Philadelphia: University of Pennsylvania Press, 2009
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  381/.41
 
Food services
Tác giả: Kelly Kagamas Tomkies
Xuất bản: New York: Ferguson Pub, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95/023
 
Measurement and control in food processing
Tác giả: Manabendra Bhuyan
Xuất bản: Boca Raton: CRCTaylor Francis, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Foodborne pathogens : hazards, risk analysis, and control
Tác giả: Clive de W Blackburn, Peter J McClure
Xuất bản: Boca Raton FL Cambridge England: CRC Press Woodhead, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.954
 
Encyclopedia of food science and technology
Tác giả: F J Francis
Xuất bản: New York: Wiley, 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.003
 
Food industry : assessment, trends and current issues
Tác giả: Doris Cunningham
Xuất bản: New York: Nova Publishers, 2016
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  338.47664
 
Practical dehydration [electronic resource]
Tác giả: Maurice Greensmith
Xuất bản: Cambridge England: Woodhead Publishing, 1971
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0284
 

Truy cập nhanh danh mục