Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
281-290 trong số 1788 kết quả
1,000 foods to eat before you die : a food lover's life list
Tác giả: Mimi Sheraton, Kelly Alexander
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.013
 
Planning and control for food and beverage operations
Tác giả: Jack D Ninemeier
Xuất bản: Lansing Mich: American Hotel Lodging Educational Institute, c2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
The Italian way : food & social life
Tác giả: Douglas A Harper, Patrizia Faccioli
Xuất bản: Chicago: University of Chicago Press, 2009
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 
Putting food by
Tác giả: Stephen Schmidt, Janet C Greene
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.4
 
Cooking cultures : convergent histories of food and feeling
Tác giả: Ishita Banerjee-Dube
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 
Doggy desserts : homemade treats for happy, healthy dogs
Tác giả: Cheryl Gianfrancesco
Xuất bản: Irvine Calif: BowTie Press, c2007
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  636.7085
 
Food allergens : methods and protocols
Tác giả: Marcos J C Alcocer, Jing Lin
Xuất bản: New York NY: Humana Press, 2017
Bộ sưu tập: Tham khảo
eBook (pdf)
ddc:  616.975
 
Nutrition for foodservice and culinary professionals
Tác giả: Karen Eich Drummond, Lisa M Brefere
Xuất bản: Hoboken NJ: Wiley, c2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Made in America : our best chefs reinvent comfort food
Tác giả: Lucy Lean
Xuất bản: New York Enfield: Welcome Publishers Group UK distributor, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 
Jam today : a diary of cooking with what you've got
Tác giả: Tod Davies
Xuất bản: Ashland Or: Exterminating Angel Press, c2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 

Truy cập nhanh danh mục