Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
311-320 trong số 2428 kết quả
The backyard homestead guide to raising farm animals
Tác giả: Gail Damerow
Xuất bản: North Adams, MA: Storey Pub , 2011.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  636
 
Culinary reactions : the everyday chemistry of cooking
Tác giả: Simon Field
Xuất bản: Chicago, Ill: Chicago Review Press , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Introduction to food engineering
Tác giả: R Paul Singh, Dennis R Heldman
Xuất bản: Burlington, MA: Academic Press/Elesevier , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.02
 
Food processing : recent developments
Tác giả: Anilkumar G Gaonkar
Xuất bản: New York: Elsevier , 1995
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Street food : exploring the world's most authentic tastes
Tác giả: Tom Kime
Xuất bản: London ; New York: DK Publishing , 2007.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.59
 
Dictionary of Food Ingredients elektronisk ressurs
Tác giả: Robert S Igoe
Xuất bản: New York: Springer , 2011.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Food Frontiers
Tác giả:
Xuất bản: Wiley , 2020
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Indonesian Food and Nutrition Progress
Tác giả:
Xuất bản: Indonesian Association of Food Technologists , 2018
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Physicochemical aspects of food engineering and processing
Tác giả: Sakamon Devahastin
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Food policy : looking forward from the past
Tác giả: Janel Obenchain, Arlene Spark
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press, Taylor & Francis Group , 2016
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.8560973
 

Truy cập nhanh danh mục