Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
351-360 trong số 1788 kết quả
Food process engineering and technology
Tác giả: Zeki Berk
Xuất bản: Burlington MA: ElsevierAcademic Press, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Global issues in food science and technology
Tác giả: Gustavo Barbosa-Cánovas
Xuất bản: Amsterdam Boston London: Academic, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food process engineering and technology
Tác giả: Zeki Berk
Xuất bản: Amsterdam: Academic Press, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Berry fruit : value-added products for health promotion
Tác giả: Yanyun Zhao
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  634
 Thêm vào giỏ
 
Handbook of indigenous foods involving alkaline fermentation
Tác giả: M J Robert Nout, Prabir K Sarkar
Xuất bản: Boca Raton FL: CRC Press Taylor Francis Group, 2015
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664.001
 Thêm vào giỏ
 
Mathematical and statistical applications in food engineering
Tác giả: Surajbhan Sevda, Anoop Singh
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2020
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0015
 Thêm vào giỏ
 
Food engineering : emerging issues, modeling, and applications
Tác giả: Megh Raj Goyal, Murlidhar Meghwal
Xuất bản: Oakville ON: Apple Academic Press CRC Press, 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Manger en ville : Regards socio-anthropologiques d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie
Tác giả: Audrey Soula, Nicolas Bricas, Nicolas Bricas, Olivier Lepiller, Olivier Lepiller, Audrey Soula, Yount-André ChelsieYount-André Chelsie
Xuất bản: : éditions Quae, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  306
 Thêm vào giỏ
 
A world of nourishment : Reflections on food in indian culture
Tác giả: Cinzia Pieruccini, Cinzia Pieruccini, Paola M Rossi, Paola M Rossi
Xuất bản: Milano: Ledizioni LediPublishing, 2016
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641
 Thêm vào giỏ
 
A world of nourishment
Tác giả:
Xuất bản: Milano: Ledizioni LediPublishing, 2016
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641
 Thêm vào giỏ
 
Trước 34 35 36 37 38 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media