Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
411-420 trong số 1788 kết quả
Italian Journal of Food Safety
Tác giả:
Xuất bản: : PAGEPress Publications, 2013
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
PFTJ: Pasundan Food Technology Journal
Tác giả:
Xuất bản: : Universitas Pasundan, 2017
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Applied food protein chemistry
Tác giả: Zeynep Ustunol
Xuất bản: Chichester West Sussex: John Wiley Sons Inc, 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Handbook of fruits and fruit processing
Tác giả: Józse Barta, Y H Hui
Xuất bản: Ames Iowa: Blackwell Pub, 2006
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Encyclopedia of foods : a guide to healthy nutrition
Tác giả:
Xuất bản: San Diego Calif: Academic Press, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Extraction optimization in food engineering
Tác giả: George Liadakis, Constantina Tzia
Xuất bản: New York: Marcel Dekker Inc, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Quality assurance for the food industry : a practical approach [electronic resource]
Tác giả: J Andres Vasconcellos
Xuất bản: Boca Raton FL: CRC Press, 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Starch : advances in structure and function
Tác giả: T L Barsby, A M Donald, P J Frazier
Xuất bản: Cambridge: Royal Society of Chemistry, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.2
 Thêm vào giỏ
 
Statistical quality control for the food industry
Tác giả: Merton R Hubbard
Xuất bản: New York: Kluwer AcademicPlenum Publishers, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Process-induced food toxicants : occurrence, formation, mitigation, and health risks
Tác giả: David R Lineback, Richard H Stadler
Xuất bản: Hoboken NJ: Wiley, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.954
 Thêm vào giỏ
 
Trước 40 41 42 43 44 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media