Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
421-430 trong số 1788 kết quả
Food quality assurance : principles and practices
Tác giả: Inteaz Alli
Xuất bản: New York: CRC Press, 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0685
 Thêm vào giỏ
 
Food plant engineering systems
Tác giả: Theunis C Robberts
Xuất bản: London: CRC Press, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.00682
 Thêm vào giỏ
 
Novel technologies in food science : their impact on products, consumer trends and the environment
Tác giả: Anna McElhatton
Xuất bản: New York NY: Springer ScienceBusiness Media LLC, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food additives data book
Tác giả: Lily Hong-Shum, Jim Smith
Xuất bản: Chichester West Sussex UK Aimes Iowa: WileyBlackwell, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food biotechnology in ethical perspective
Tác giả: Paul B Thompson
Xuất bản: Dordrecht: Springer, 2007
Bộ sưu tập: Tâm lý, Logic
eBook (pdf)
ddc:  174
 Thêm vào giỏ
 
Fruit manufacturing : scientific basis, engineering properties, and deteriorative reactions of technological importance
Tác giả: Jorge E Lozano
Xuất bản: New York: Springer, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Modernist cuisine : the art and science of cooking
Tác giả: Nathan Myhrvold, Maxime Bilet, Ryan Matthew Smith, Chris Young
Xuất bản: Bellevue Wash 3150 139th Ave SE Bellevue WA 98005: Cooking Lab, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 Thêm vào giỏ
 
Green technologies in food production and processing
Tác giả: Joyce I BoyeJoyce I Boye
Xuất bản: New York: Springer, 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.00286
 Thêm vào giỏ
 
Kitchen myths [electronic resource] : facts and fiction about food and cooking
Tác giả: Peter Aitken
Xuất bản: Place of publication not identified: publisher not identified, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  613.2
 Thêm vào giỏ
 
12 steps to raw foods : how to end your dependency on cooked food
Tác giả: Victoria Boutenko
Xuất bản: Berkeley Calif: North Atlantic Books, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  613.2
 Thêm vào giỏ
 
Trước 41 42 43 44 45 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media