Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
501-510 trong số 1788 kết quả
Foodborne pathogens : hazards, risk analysis, and control
Tác giả: Clive de W Blackburn, Peter J McClure
Xuất bản: Boca Raton FL Cambridge England: CRC Press Woodhead Pub, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.9
 Thêm vào giỏ
 
Food analysis laboratory manual
Tác giả: S Suzanne Nielsen
Xuất bản: New York London: Springer, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
International handbook of foodborne pathogens
Tác giả: Jeffrey Bier, Marianne D Miliotis
Xuất bản: New York: M Dekker, 2003
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  615.95293
 Thêm vào giỏ
 
Handbook of food science, technology, and engineering [electronic resource]
Tác giả: Y H Hui
Xuất bản: Boca Raton: Taylor Francis, 2006
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Microbiological risk assessment in food processing
Tác giả: Martyn Brown, Mike Stringer
Xuất bản: Boca Raton: CRC, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Toxic constituents of animal foodstuffs,
Tác giả: Irvin E Liener
Xuất bản: New York: Academic Press, 1974
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.9
 Thêm vào giỏ
 
Handbook of food and beverage stability : chemical, biochemical, microbiological, and nutritional aspects
Tác giả: George Charalambous
Xuất bản: Orlando: Academic Press, 1986
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Practical design, construction and operation of food facilities [electronic resource]
Tác giả: J P Clark
Xuất bản: London: Academic, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.00284
 Thêm vào giỏ
 
Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
Tác giả: Maria R Kosseva, Colin Webb
Xuất bản: London Waltham MA: ElsevierAcademic Press, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  628.5
 Thêm vào giỏ
 
Exploring health and environmental costs of food : workshop summary
Tác giả: Leslie A Pray, Maria Oria, Laura Pillsbury
Xuất bản: Washington DC: National Academies Press, 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  338.19
 Thêm vào giỏ
 
Trước 49 50 51 52 53 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media