Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
OECD
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
Năm 2020
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
61-70 trong số
1788
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Michael Pollan
(
2
)
James M Jay
(
2
)
Marjorie Porter Penfield
(
1
)
Michael Zeece
(
1
)
Michael J Lewis
(
1
)
T. P Coultate
(
1
)
David E Newton
(
1
)
Douglas B MacDougall
(
1
)
Ian C Shaw
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Blackwell Pub
(
13
)
Blackwell Science
(
2
)
CRCTaylor Francis
(
10
)
Woodhead Pub CRC Press AVEBE
(
1
)
CRC Press
(
49
)
Penguin Press
(
2
)
Aspen Publishers
(
4
)
M Dekker
(
9
)
Academic Press
(
37
)
Marcel Dekker
(
24
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
575
)
Sách tra cứu
(
31
)
Xã hội, kinh tế, luật
(
139
)
Tài liệu truy cập mở
(
611
)
Khoa học tự nhiên
(
23
)
Kiến trúc, nghệ thuật, hội họa
(
7
)
Tham khảo
(
8
)
Báo-Tạp chí
(
338
)
Công nghệ thông tin
(
1
)
Lịch sử, Địa lý
(
5
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
1065
)
RAR
(
10
)
EPUB
(
34
)
Xem thêm
Food
tourism around the world : development, management, and markets
Tác giả:
Colin Michael Hall
Xuất bản:
Amsterdam Boston
:
ButterworthHeinemann
,
2003
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
338.4791
Thêm vào giỏ
Food
photography : a beginner's guide to creating appetizing images
Tác giả:
Corinna Gissemann
Xuất bản:
San Rafael California
:
Rocky Nook Inc
,
2016
Bộ sưu tập:
Kiến trúc, nghệ thuật, hội họa
eBook (pdf)
ddc:
778.996413
Thêm vào giỏ
Biotechnology in functional foods and nutraceuticals
Tác giả:
Debasis Bagchi
,
Dilip K Ghosh
,
Francis Lau
Xuất bản:
Boca Raton Fla
:
CRC Press
,
2010
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Current protocols in
food
analytical chemistry
Tác giả:
Xuất bản:
:
John Wiley Sons Inc
,
2001
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.07
Thêm vào giỏ
Food
microbiology
Tác giả:
M R Adams
,
M O Moss
Xuất bản:
Cambridge UK
:
RSC Publishing
,
2008
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.001579
Thêm vào giỏ
The new Oxford book of
food
plants
Tác giả:
J G Vaughan
,
Catherine Geissler
,
Barbara Nicholson
Xuất bản:
Oxford New York
:
Oxford University Press
,
2009
Bộ sưu tập:
Tham khảo
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Food
microbiology : fundamentals and frontiers
Tác giả:
Robert Buchanan
,
Michael P Doyle
Xuất bản:
Washington DC
:
ASM Press
,
c2013
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.001579
Thêm vào giỏ
Animal hunting and feeding
Tác giả:
Natalie Goldstein
Xuất bản:
New York
:
Chelsea House
,
c2009
Bộ sưu tập:
Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:
591.53
Thêm vào giỏ
Keys to good cooking : a guide to making the best of foods and recipes
Tác giả:
Harold McGee
Xuất bản:
New York
:
Penguin Press
,
2010
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.5
Thêm vào giỏ
Food
emulsions : principles, practices, and techniques
Tác giả:
D J McClements
Xuất bản:
Boca Raton
:
CRC Press
,
c2005
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Trước
5
6
7
8
9
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media