Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Ngôn ngữ Anh
Luật kinh tế
Kỹ thuật xây dựng
Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
911-920 trong số
2991
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Zhongping Huang
(
1
)
Michael Zeece
(
1
)
Michael J Lewis
(
1
)
T. P Coultate
(
1
)
Michael Pollan
(
2
)
Marjorie Porter Penfield
(
1
)
Stanley Cauvain
(
1
)
James M Jay
(
2
)
Ian C Shaw
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Food chemistry ,
(
31
)
Elsevier, 2000
(
1
)
ASM Press,
(
2
)
Academic Press ,
(
1
)
Springer US : Imprint: Springer,
(
8
)
Royal Society of Chemistry,
(
4
)
Penguin Press,
(
2
)
CRC/Taylor & Francis,
(
10
)
Academic Press,
(
35
)
Marcel Dekker,
(
21
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
NCBI
(
736
)
Khoa học ứng dụng
(
525
)
Tài liệu truy cập mở
(
1088
)
Xã hội, Kinh tế, Luật
(
133
)
Khoa học tự nhiên
(
24
)
Kiến trúc, Nghệ thuật, Hội họa
(
7
)
Báo giấy
(
342
)
Sách tra cứu
(
27
)
Tôn giáo
(
8
)
Công nghệ thông tin
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
1145
)
RAR
(
10
)
EPUB
(
34
)
111854PDF
(
1
)
Xem thêm
The Effects of Nisin Treatment on the Phenylpropanoid and Physiological Mechanisms of Fresh-Cut Pumpkin
Tác giả:
Yuge Guan
,
Yan Sun
,
Ning Yuan
,
Rentao Zhang
,
Sainan Lu
,
Qianqian Li
,
Xinghua Lu
,
Linjiang Pang
,
Wenzhong Hu
Xuất bản:
Switzerland
:
Foods (Basel, Switzerland
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
364.04
Thêm vào giỏ
Isolation and Characterization of Enterocin-Producing
Tác giả:
Mohamed Merzoug
,
Keltoum Bendida
,
Marwa Aireche
,
Zohra Yasmine Zater
,
Chaimaa Naila Brakna
,
Amaria Ilhem Hammadi
,
Yasmine Saidi
,
Svetoslav Dimitrov Todorov
,
Djamal Saidi
Xuất bản:
Switzerland
:
Foods (Basel, Switzerland
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
809.008
Thêm vào giỏ
Using Culturally Relevant Meal Kits to Improve Cooking Skills, Reduce
Food
Waste, and Promote Engagement with a Campus
Food
Access Resource: An Exploratory Pilot Study
Tác giả:
Isabella Remolina
,
Melissa J Teuber
,
Ellie Lee
,
Deborah S Fetter
Xuất bản:
Switzerland
:
Nutrients
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
355.72
Thêm vào giỏ
Evaluation of Patient Satisfaction With Hospital Foodservice During Treatment at a General Hospital in Mainland Greece
Tác giả:
Foteini Potsi
,
Aristomenis Syngelakis
Xuất bản:
England
:
Journal of human nutrition and dietetics : the official journal of the British Dietetic Association
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
271.56
Thêm vào giỏ
How a junk-
food
splurge can change your brain activity
Tác giả:
Julian Nowogrodzki
Xuất bản:
England
:
Nature
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
618.6
Thêm vào giỏ
The Intersection of Health and Planet: Why
Food
Choices Matter
Tác giả:
Ocean Robbins
Xuất bản:
United States
:
American journal of lifestyle medicine
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
511.22
Thêm vào giỏ
History of Multiple Allergies and Gradual Onset Running-Related Injuries in Distance Runners: SAFER XXXV
Tác giả:
Chanel van Vreden
,
Martin Schwellnus
,
Dimakatso Ramagole
,
Sonja Swanevelder
,
Esme Jordaan
,
Nicola Sewry
Xuất bản:
United States
:
Clinical journal of sport medicine : official journal of the Canadian Academy of Sport Medicine
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
598.417
Thêm vào giỏ
Conventional and Advanced Methods Used for the Diagnosis of Fascioliosis, a
Food
-Borne Zoonotic Disease
Tác giả:
Md Haydar Ali
,
Md Shahadat Hossain
,
Sharmin Shahid Labony
,
Anita Rani Dey
,
Joydeep Paul
,
Md Abu Hadi Noor Ali Khan
,
Md Abdul Alim
,
Anisuzzaman
Xuất bản:
United States
:
Journal of parasitology research
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
809.008
Thêm vào giỏ
Mass harvested per trunkload as a constraint to forage consumption by the African savanna elephant (
Tác giả:
Bruce W Clegg
,
Timothy G O'Connor
Xuất bản:
United States
:
PeerJ
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
948.5038
Thêm vào giỏ
Poor air quality raises mortality in honey bees, a concern for all pollinators
Tác giả:
Nico Coallier
,
Liliana Perez
,
Maxime Fraser Franco
,
Yenny Cuellar
,
Julien Vadnais
Xuất bản:
England
:
Communications earth & environment
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
658.32259
Thêm vào giỏ
Trước
90
91
92
93
94
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo