Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
181-190 trong số 214 kết quả
Plant Foods and Underutilized Fruits as Source of Functional Food Ingredients : Chemical Composition, Quality Traits, and Biological Properties
Tác giả: Dario Donno, Dario Donno, Federica Turrini, Federica Turrini
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
New Insights in (Poly)Phenolic Compounds : From Dietary Sources to Health Evidences
Tác giả: Cristina García-Viguera, Nieves Baenas, Nieves Baenas, Raúl Domínguez-Perles, Raúl Domínguez-Perles, Cristina García-Viguera
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Evaluating Sustainable Food System Innovations A Global Toolkit for Cities
Tác giả: Élodie Valette, Alison Blay-Palmer, Alison Blay-Palmer, Chaboud Géraldine, Chaboud Géraldine, Amanda Di Battista, Amanda Di Battista, Beatrice Intoppa, Beatrice Intoppa, Roudelle Ophélie, Roudelle Ophélie, Élodie Valette
Xuất bản: Taylor & Francis , 2024
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Effects of Dietary Protein and Polysaccharide Fortification on Disease
Tác giả: Yongting Luo, Junjie Luo, Junjie Luo, Yongting Luo
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Reshaping Food Systems to improve Nutrition and Health in the Eastern Mediterranean Region
Tác giả: Ayoub Al Jawaldeh, Alexa L Meyer
Xuất bản: Cambridge: Open Book Publishers , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Eating Disorders and Obesity Through the Life Course
Tác giả: Fernando Fernandez-Aranda, Fernando Fernandez-Aranda, Empar Lurbe, Empar Lurbe, Janet Treasure, Janet Treasure
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nutrition and Specific Diseases by Women during the Life Course
Tác giả:
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Moral Foods : The Construction of Nutrition and Health in Modern Asia
Tác giả: Melissa L Caldwell, Melissa L Caldwell, Angela Ki Che Leung, Angela Ki Che Leung
Xuất bản: University of Hawai'i Press , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  301
 
Doing Time : Die zeitliche Ästhetik von Essen, Trinken und Lebensstilen
Tác giả: Hans-Joachim Lincke
Xuất bản: Bielefeld: transcript Verlag , 2007
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  642
 
Consumer Preferences and Acceptance of Meat Products
Tác giả: Andrea Garmyn, Andrea Garmyn
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục