Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
81-90 trong số 255 kết quả
Food Supplements and Functional Foods Assessment for Health and Nutrition Volume I
Tác giả: Domínguez Díaz Laura, Cámara Montaña, Cámara Montaña, Domínguez Díaz Laura, Fernández-Ruiz VirginiaFernández-Ruiz Virginia
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Food - Media - Senses Interdisciplinary Approaches
Tác giả: Christina Bartz, Christina Bartz, Jens Ruchatz, Jens Ruchatz, Eva Wattolik, Eva Wattolik
Xuất bản: Bielefeld: transcript Verlag , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Mot bedre vitende i norsk matsektor
Tác giả: Frode Steen, Ivar Pettersen, Ivar Pettersen, Frode Steen
Xuất bản: Oslo: Cappelen Damm Akademisk/NOASP (Nordic Open Access Scholarly Publishing , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Geographical Indication and Global Agri-Food : Development and Democratization
Tác giả: Alessandro Bonanno, Alessandro Bonanno, Hart N Feuer, Hart N Feuer, Kae Sekine, Kae Sekine
Xuất bản: Abingdon, Oxon ; New York, NY: Routledge , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  338.1
 
Medicinal Plants and Foods
Tác giả: Gema Nieto, Gema Nieto
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Grazing Communities : Pastoralism on the Move and Biocultural Heritage Frictions (Volume 29)
Tác giả: Letizia Bindi, Letizia Bindi
Xuất bản: Karlsruhe: Berghahn Books , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  636.0845094
 
Taste, Nutrition and Health
Tác giả: Beverly J Tepper, Iole Tomassini Barbarossa, Iole Tomassini Barbarossa, Beverly J Tepper
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nutraceuticals: The New Frontier
Tác giả: Antonello Santini, Antonello Santini
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Antioxidants in Foods
Tác giả: Isabel Seiquer, José Palma, José Palma, Isabel Seiquer
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Fatty Acids in Natural Ecosystems and Human Nutrition
Tác giả: Michail I Gladyshev, Michail I Gladyshev
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục