Sanitation in food processing
	Tác giả: John A Troller
	Xuất bản: San Diego: Academic Press , 1993
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

How to reliably test for GMOs
	Tác giả: G van den Eede, Mojc Milavec, Da Morisset, Damie Plan, Jan Žel
	Xuất bản: New York: Springer Verlag , 2011
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  660.6  Thêm vào giỏ

Dehydrating food : a beginner's guide
	Tác giả: Jay Bills, Shirley Bills
	Xuất bản: New York: Skyhorse Pub , 2010
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.4  Thêm vào giỏ

Coffee [electronic resource] : Botany, Biochemistry and Production of Beans and Beverage
	Tác giả: M N Clifford, K C Willson
	Xuất bản: Boston, MA: Springer US , 1985.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.3  Thêm vào giỏ

The book of yields : accuracy in food costing and purchasing
	Tác giả: Francis Talyn Lynch
	Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley , 2012
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Food styling for photographers : a guide to creating your own appetizing art
	Tác giả: Linda Bellingham, Jean Ann Bybee
	Xuất bản: Amsterdam ; Boston: Elsevier/Focal Press , 2008
	Bộ sưu tập: Kiến trúc, Nghệ thuật, Hội họa
	eBook (pdf) ddc:  778  Thêm vào giỏ

The microbiology of meat and poultry
	Tác giả: Andrew Davies, Ron Board
	Xuất bản: London: Blackie Academic & Professional , 1998
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (rar) ddc:  664.001579  Thêm vào giỏ

Preharvest and postharvest food safety : contemporary issues and future directions
	Tác giả: Ross C Beier
	Xuất bản: Chicago, Ill.] : Ames, Iowa: IFT Press ; Blackwell Pub , 2004
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664  Thêm vào giỏ

Handbook of food preservation
	Tác giả: Shafiur Rahman
	Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2007
	Bộ sưu tập: Sách tra cứu
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Principles of Food Sanitation [electronic resource]
	Tác giả: Norman G Marriott, Robert B Gravani
	Xuất bản: Boston, MA: Springer Science+Business Media, Inc , 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ