Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-70 trong số 252 kết quả
New trends in sample preparation techniques for food analysis
Tác giả: Oscar Núñez Burcio, Paolo Lucci
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Foodborne pathogens : hazards, risk analysis, and control
Tác giả: Clive de W Blackburn, Peter J McClure
Xuất bản: Boca Raton, FL : Cambridge, England: CRC Press ; Woodhead Pub , 2002.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.9
 Thêm vào giỏ
 
Culinary reactions : the everyday chemistry of cooking
Tác giả: Simon Field
Xuất bản: Chicago, Ill: Chicago Review Press , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Adhesion in foods : fundamental principles and applications
Tác giả: A Nussinovitch
Xuất bản: Chichester, West Sussex, UK ; Hoboken, NJ, USA: Wiley, Blackwell , 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Development of a Magnetic Solid-Phase Extraction-Liquid Chromatography Targeted to Five Fluoroquinolones in Food Based on Aptamer Recognition
Tác giả: Haiyan Zhou, Xiaofeng Yan, Yaning Song, Xiao Yang, Xianggui Chen, Yukun Huang
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  697.72
 Thêm vào giỏ
 
Food biochemistry and food processing
Tác giả: Benjamin K Simpson
Xuất bản: Ames, Iowa: Wiley-Blackwell , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Advances in food diagnostics
Tác giả: Y H Hui, Leo M L Nollet, Fide Toldrá
Xuất bản: Ames, Iowa: Blackwell Pub , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Niger - Country Environmental Analysis
Tác giả:
Xuất bản: Washington, DC , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  966.2
 Thêm vào giỏ
 
Food insecurity and its associated characteristics of the elderly in Seoul: analysis of the data from the Seoul Food Survey 2023
Tác giả: Hyunjeong Park, Youngmin Nam, Linxi Huang, Youngmi Lee, Jihyun Yoon
Xuất bản: Korea (South: Nutrition research and practice , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  286.136
 Thêm vào giỏ
 
Optimizing 3D Food Printing of Surimi via Regression Analysis: Physical Properties and Additive Formulations
Tác giả: Jong Bong Lee, Na Young Yoon, Yeon Joo Bae, Ga Yeon Kwon, Suk Kyung Sohn, Hyo Rim Lee, Hyeong Jun Kim, Min Jae Kim, Ha Eun Park, Kil Bo Shim
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  624.17713
 Thêm vào giỏ
 
Trước 5 6 7 8 9 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo