Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
131-140 trong số 271 kết quả
Berry fruit : value-added products for health promotion
Tác giả: Yanyun Zhao
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  634
 
Kinetic modeling of reactions in foods
Tác giả: M A J S van Boekel
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.001
 
Food protein chemistry : an introduction for food scientists
Tác giả: J M Regenstein, Beth Kochen, Carrie Regenstein
Xuất bản: Orlando: Academic Press , 1984
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
The food chemistry laboratory : a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists
Tác giả: Connie Weaver, James Daniel
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Applied food protein chemistry
Tác giả: Zeynep Ustunol
Xuất bản: Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons, Inc , 2015.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Magnetic resonance in food science : defining food by magnetic resonance
Tác giả: Peter S Belton, Francesco Capozzi, Luca Laghi
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  538.4
 
Changes in Food Insecurity Among US Adults With Low Income During the COVID-19 Pandemic
Tác giả: Yingfei Wu, Jessica Cheng, Anne N Thorndike
Xuất bản: United States: JAMA network open , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  296.315
 
Changes in Food Insecurity Among US Adults With Low Income During the COVID-19 Pandemic
Tác giả: Yingfei Wu, Jessica Cheng, Anne N Thorndike
Xuất bản: United States: JAMA network open , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  332.456091
 
Global Trends in Childhood Acute Lymphoblastic Leukemia Burden and Quality of Care Inequalities Across Regions, 1990 to 2021: A Systematic Analysis Using Global Burden of Disease Study 2021 Data
Tác giả: Ying Huang, Xiaoxia Chen, Cailing Gao
Xuất bản: United States: American journal of clinical oncology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  523.855
 
Ultra-Processed Food Consumption and Metabolic-Dysfunction-Associated Steatotic Liver Disease (MASLD): A Longitudinal and Sustainable Analysis
Tác giả: Silvia García, Margalida Monserrat-Mesquida, Lucía Ugarriza, Miguel Casares, Cristina Gómez, David Mateos, Escarlata Angullo-Martínez, Josep A Tur, Cristina Bouzas
Xuất bản: Switzerland: Nutrients , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  230.071
 

Truy cập nhanh danh mục