Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 164 kết quả
Vitamin E : food chemistry, composition, and analysis
Tác giả: Ronald R Eitenmiller, Junsoo Lee
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Comparative Analysis of Certain Requirements of Food Legislation in the European Union and the Customs Union of Russia, Belarus, and Kazakhstan
Tác giả:
Xuất bản: World Bank Group, Washington, DC , 2015
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  016.94
 
Food chemistry
Tác giả: H-D Belitz, W Grosch, Peter Schieberle
Xuất bản: Berlin: Springer , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
A Comparative Analysis of Subsidy Reforms in the Middle East and North Africa Region
Tác giả: Abdelkrim Araar
Xuất bản: World Bank, Washington, DC , 2016
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  348.61
 
Flavor, fragrance, and odor analysis
Tác giả: Ray Marsili
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , c2002.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Sensory-directed flavor analysis
Tác giả: Ray Marsili
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC/Taylor & Francis , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Flavor, fragrance, and odor analysis
Tác giả: Ray Marsili
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Food allergens : analysis instrumentation and methods
Tác giả: Leo M L Nollet, Arjon J van Hengel
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press/Taylor & Francis , 2011.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  616.975
 
Chemical analysis of antibiotic residues in food
Tác giả: Jack F Kay, James D MacNeil, Jian Wang
Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley & Sons , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.9
 
Engineering properties of foods
Tác giả: Ashim K Datta, M A Rao, S S H Rizvi
Xuất bản: Boca Raton: Taylor & Francis , 2005
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664
 

Truy cập nhanh danh mục