Organic production and food quality : a down to earth analysis
	Tác giả: Robert Blair
	Xuất bản: Ames, Iowa: Wiley-Blackwell , 2011.
	Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
	eBook (pdf) ddc:  363.19  Thêm vào giỏ

Drug residues in foods : pharmacology, food safety, and analysis
	Tác giả: Nikolaos A Botsoglou, Dimitrios J Fletouris
	Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 2001
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  615.9  Thêm vào giỏ

Hyperspectral imaging for food quality analysis and control
	Tác giả: Da-Wen Sun
	Xuất bản: London ; Burlington, MA: Academic Press, an imprint of Elsevier , 2010
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.07  Thêm vào giỏ

Advertising food in Europe : a comparative law analysis
	Tác giả: Aude Mahy
	Xuất bản: Berlin: Lexxion , 2014
	Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
	eBook (pdf) ddc:  344.430423  Thêm vào giỏ

Food science and technology elektronisk ressurs : new research
	Tác giả: Marco N Bruno, Lorenzo V Greco
	Xuất bản: New York: Nova Science Publishers , 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Sushi [electronic resource] : food for the eye, the body & the soul
	Tác giả: Ole G Mouritsen
	Xuất bản: New York ; London: Springer , 2009.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  641.692  Thêm vào giỏ

Engineering properties of foods
	Tác giả: Ashim K Datta, M A Rao, S S H Rizvi
	Xuất bản: Boca Raton: Taylor & Francis , 2005
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Engineering properties of foods
	Tác giả: Ashim K Datta, M A Rao, S S H Rizvi
	Xuất bản: Boca Raton, FL: Taylor & Francis/CRC Press , 2005
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.07  Thêm vào giỏ

Food texture and viscosity : concept and measurement
	Tác giả: Malcolm C Bourne
	Xuất bản: New York: Academic Press , 1982
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Chapter How to become a pastry chef: a statistical analysis through the company requirements
	Tác giả: PAOLO MARIANI, Andrea Marletta
	Xuất bản: Florence: Firenze University Press , 2021
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  314  Thêm vào giỏ