Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 98 kết quả
The food and culture around the world handbook
Tác giả: Helen Clark Brittin
Xuất bản: Boston: Prentice Hall , 2011
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 Thêm vào giỏ
 
Food, media and contemporary culture : the edible image
Tác giả: Peri Bradley
Xuất bản: Houndmills, Basingstoke, Hampshire [England] ; New York: Palgrave Macmillan , 2016.
Bộ sưu tập: Kiến trúc, Nghệ thuật, Hội họa
eBook (pdf)
ddc:  791.436564
 Thêm vào giỏ
 
Feeding the city : work and food culture of the Mumbai dabbawalas
Tác giả: Sara Roncaglia
Xuất bản: Cambridge: Open Book Publishers , 2013.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 Thêm vào giỏ
 
The slaw and the slow cooked : culture and barbecue in the mid-south
Tác giả: Edward M Maclin, James R Veteto
Xuất bản: Nashville: Vanderbilt University Press , c2011.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.120975
 Thêm vào giỏ
 
Resetting the kitchen table : food security, culture, health and resilience in coastal communities
Tác giả: Christopher C Parrish, Shirley M Solberg, Nancy J Turner
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.85610971
 Thêm vào giỏ
 
Foodscapes of Chinese America : the transformation of Chinese culinary culture in the U.S. since 1965
Tác giả: Xiaohui Liu
Xuất bản: New York: Peter Lang , 2016
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12089951073
 Thêm vào giỏ
 
Food culture in the Near East, Middle East, and North Africa
Tác giả: Peter Heine
Xuất bản: Westport, Conn: Greenwood Press , 2004.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 Thêm vào giỏ
 
Consumer Culture Theory in Asia : History and Contemporary Issues
Tác giả: Yuko Minowa, Russell Belk, Russell Belk, Yuko Minowa
Xuất bản: New York, NY: Taylor & Francis , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  658.8342095
 Thêm vào giỏ
 
The Sardinian cookbook : the cooking and culture of a unique Mediterranean island
Tác giả: Viktorija Todorovska
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.59459
 Thêm vào giỏ
 
Le manioc, entre culture alimentaire et filière agro-industrielle
Tác giả: Philippe Vernier, N'Zué Boni, Nadine Zakhia-Rozis
Xuất bản: éditions Quae , 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  633.682
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3 4 5 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo