Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
101-110 trong số 111 kết quả
Milk : a local and global history
Tác giả: Deborah M Valenze
Xuất bản: New Haven: Yale University Press , 2011.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Fried walleye & cherry pie : midwestern writers on food
Tác giả: Peggy Wolff
Xuất bản: Lincoln: University of Nebraska Press , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5977
 
Sustained by eating, consumed by eating right : reflections, rhymes, rants, and recipes
Tác giả: Eric L Ball
Xuất bản: Albany, New York: Excelsior Editions/State University of New York Press , c2013.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12
 
Animal, vegetable, miracle [electronic resource] : a year of food life
Tác giả: Barbara Kingsolver, Steven L Hopp, Richard A Houser, Camille Kingsolver
Xuất bản: S.l: HarperCollins , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.0973
 
A tortilla is like life : food and culture in the San Luis valley of Colorado
Tác giả: Carole Counihan
Xuất bản: Austin, Tex: University of Texas Press , 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12097883
 
Relish : my life in the kitchen
Tác giả: Lucy Knisley
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641
 
The Sardinian cookbook : the cooking and culture of a unique Mediterranean island
Tác giả: Viktorija Todorovska
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.59459
 
97 Orchard [electronic resource] : an edible history of five immigrant families in one New York tenement
Tác giả: Jane Ziegelman
Xuất bản: New York: Smithsonian Books/HarperCollins , 2010
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:  394.12097471
 
Taste of the nation : the New Deal search for America's food
Tác giả: Bégin Camille
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
 
Food in the Civil War era : the South
Tác giả: Helen Zoe Veit
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5973
 

Truy cập nhanh danh mục